La obesidad es una condición crónica caracterizada por un exceso de grasa corporal. En su definición se utiliza un indicador que es el índice de masa corporal (BMI), un fórmula matemática que se correlaciona con mucha exactitud con la cantidad de grasa que existe en el cuerpo. Los estudios recientes de estadísticas Norteamericanas sobre la obesidad indican que aproximadamente, un  65% de la población sufren algún grado de sobrepeso. Éstos mismos estudios, confirman que existe un 31% de personas con obesidad premórbida frente al al 24% que existían en 1994.

Así, en la última década, el nivel de obesidad infantil y en la población  general ha aumentado casi un 80%. En éste sentido, existe una fuerte preocupación de que los niños obesos, se trasformen en adultos obesos y no sean capaces de normalizar su preso durante toda su vida, sobretodo porque la obesidad es un factor de riesgo para varias enfermedades crónicas, incluyendo la hipertensión, la dislipemia, la diabetes, la enfermedad cardiovascular, el apnea del sueño, la osteoartritis, y varios tipos de cáncer. De hecho, los resultados preliminares pertenecientes a cinco estudios realizados a nivel nacional sugieren que el número de muertes anuales atribuibles a la obesidad entre adultos de los E.E.U.U. se acerca al 280 por mil. Existen muchos factores implicados en la génesis de la obesidad y hoy en día se pondera mucho la implicación de la genética y el comportamiento, ya que muchos individuos tienen una tendencia genética a ganar peso y a almacenar la grasa. Sijn embargo, existen aún lagunas en la investigación y es imposible predecir la obesidad desde un punto exclusivamente genético. Varios científicos están haciendo actualmente varios estudios que intentan determinar cuáles son las alteraciones genéticas implicadas en la obesidad, con el fin de poder desarrollar tratamientos mejores y más eficaces. Hasta entonces, será  necesario aprender a comer bien y cumplir hábitos dietéticos sanos con el fin de conseguir mantener el peso bajo control. Entre las principales medidas para luchar contra la obesidad, se incluyen principalmente la actividad física regular y la ingesta de alimentos nutritivos, que no posean un contenido graso que resulte excesivo. El incumplimiento de éste tipo de medidas, dará lugar inevitablemente a padecer de obesidad.

 

Autor: Ian Mason 

 

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